PRINSIP ANALISA
• Individual : Analisa dilakukan lori per lori dan truk per truk
• Adil : Dapat membedakan tebu yang berkualitas baik dan jelek.
• Transparan : Proses analisa dapat diikuti oleh petani atau wakil petani
TAHAPAN ANALISA
- Penilaian Mutu Tebu
– Tebu dinilai mutunya pada saat dimeja tebu (Sesuai SOP) oleh petugas PG dan wakil petani (KKPPG).
– Mencatat hasil penilaian mutu (A, B dan C) dan dilaporkan kepada Sub Bagian Tebang Angkut sebagai bahan evaluasi pada rapat tebang. Nilai dilakukan secara harian dan akan diakumulasi per periode. Tiga pelaksana tebang terbaik, akan mendapatkan apresiasi per periode.
- Pengambilan Contoh Nira
– Contoh nira diambil pada talang nira gilingan 1 menggunakan metode krepyak mini.
– Setiap satu lori/truk diambil niranya sebanyak ± 2 liter yang ditandai dengan perjalanan kelereng pada krepyak mini.
– Bila lori/truk terdahulu sudah selesai meja nira secara otomatis berputar.
– Setiap kelereng yang keluar pada krepyak mini diikuti dengan nomor urut analisa yang tertera pada display.
- Analisa Nira
Analisa brix dan pol sesuai SOP.
4. Administrasi Data
- Urutan administrasi data
0 komentar:
Posting Komentar